바이오소재과학과 황대연 교수와 서성백 교수가 발간한 역서인 『식품에 함유된 나노플라스틱과 미세플라스틱 분석』이 문화체육관광부와 한국출판문화산업진흥원이 선정하는 「2023년 세종도서」 학술부분에 선정되었다. ‘세종도서’는 문화체육관광부와 한국출판문화산업진흥원이 지식기반 사회 여건 조성을 위해 매년 선정하는 교양 및 학술도서로, 2023년 부산대 교수의 저·역서 12종을 포함해 총 940종이 선정됐다. 이번에 선정된 저서는 대표역자로 황대연 교수, 저자로 서성백 교수, 정영석 교수(제약학과), 이희섭 교수(식품영양학과), 장미란 교수(인제대학교)가 참여하였으며, 미세플라스틱의 오염문제와 식품 내 미세플라스틱을 분리하는 검출기술을 소개하고 있다.